VICTORINOX

VICTORINOX

Victorinox – Créateurs du Couteau Suisse Original™. Depuis 1884. Fort de plus de 130 ans d’expérience en précision suisse, Victorinox incarne un héritage solide et un engagement inébranlable envers la qualité et l’innovation. Fondée sur des valeurs d’intégrité et familiales, l’entreprise est aujourd’hui présente dans plus de 120 pays à travers le monde.

Le Couteau Suisse Original, développé en 1897 par Karl Elsener, représente l’essence même de Victorinox : l’esprit pionnier, la fiabilité et la polyvalence. Aujourd’hui, la marque propose cinq catégories de produits : couteaux suisses, couteaux de cuisine et professionnels, montres, bagages et parfums. Victorinox n’est pas seulement une marque, mais un symbole de tradition, d’innovation et de savoir-faire suisse d’exception.
Swiss Classic Couteaux à steak noir lame à dents, L: 22 cm, L: de lame: 11 cm
Swiss Classic Couteaux à steak noir lame à dents, L: 22 cm, L: de lame: 11 cm
1520711
[6.7233.20]
Swiss Classic Gourmet couteau à steak, lame denté, L: 23.1 cm, L: de lame 11 cm
Swiss Classic Gourmet couteau à steak, lame denté, L: 23.1 cm, L: de lame 11 cm
1522512
[6.7933.12]
Dual Grip, couteau à pain et à pâtisserie L: de lame 26 cm
Dual Grip, couteau à pain et à pâtisserie L: de lame 26 cm
Dual Grip, couteau à pain et à pâtisserie L: de lame 26 cm
4100032
[5.2933.26DB]
Dual Grip, couteau de chef, L: de lame 25 cm
Dual Grip, couteau de chef, L: de lame 25 cm
Dual Grip, couteau de chef, L: de lame 25 cm
4100033
[5.2003.25DB]
Dual Grip, couteau de chef, L: de lame 20 cm
Dual Grip, couteau de chef, L: de lame 20 cm
Dual Grip, couteau de chef, L: de lame 20 cm
4100034
[5.2063.20DB]
Dual Grip, couteau Santoku, L: de lame 17 cm alvéolée
Dual Grip, couteau Santoku, L: de lame 17 cm alvéolée
Dual Grip, couteau Santoku, L: de lame 17 cm alvéolée
4100035
[5.2523.17DB]
Fibrox, couteau à désosser, L: de lame 15 cm,  droit, noir
Fibrox, couteau à désosser, L: de lame 15 cm,  droit, noir
Fibrox, couteau à désosser, L: de lame 15 cm, droit, noir
4100036
[5.6003.15B]
Fibrox, couteau à désosser, L: de lame 15 cm,  droit, lame flexible, noir
Fibrox, couteau à désosser, L: de lame 15 cm, droit, lame flexible, noir
4100037
[5.6413.15BK]
Fibrox, couteau à désosser, L: de lame 15 cm,  courbé, lame flexible, noir
Fibrox, couteau à désosser, L: de lame 15 cm,  courbé, lame flexible, noir
Fibrox, couteau à désosser, L: de lame 15 cm, courbé, lame flexible, noir
4100038
[5.6613.15BK]
Fibrox, couteau de chef, L: de lame 15 cm, droit noir
Fibrox, couteau de chef, L: de lame 15 cm, droit noir
4100039
[5.2003.15BK]
Fibrox, couteau de chef, L: de lame 19 cm, droit noir
Fibrox, couteau de chef, L: de lame 19 cm, droit noir
4100040
[5.2003.19B]
Fibrox, couteau de chef, L: de lame 31 cm, droit,  noir
Fibrox, couteau de chef, L: de lame 31 cm, droit, noir
4100047
[5.2003.31B]
Fourchette à viande Grand maître forgé, 280 mm, L: lame 150 mm
Fourchette à viande Grand maître forgé, 280 mm, L: lame 150 mm
4100115
[7.7233.15G]
Grand maître Couteau de chef, forgé, L: 342 mm, brun, L: de lame 200 mm
Grand maître Couteau de chef, forgé, L: 342 mm, brun, L: de lame 200 mm
4100320
[7.7213.20G]
Couteau à désosser Fibrox, L: 289 mm, L: de lame 150 mm
Couteau à désosser Fibrox, L: 289 mm, L: de lame 150 mm
Couteau à désosser Fibrox, L: 289 mm, L: de lame 150 mm
4100415
[5.6403.15]
Couteau à fileter pour poisson, L: 330 mm L: de lame 180 mm
Couteau à fileter pour poisson, L: 330 mm L: de lame 180 mm
4100818
[5.3813.18]
Fusil à aiguiser, mèche ronde, L: 300 mm
Fusil à aiguiser, mèche ronde, L: 300 mm
4100931
[7.8517]
Couteaux à légumes, lame scie, poignée noir, L: 110 mm, L: de lame 80 mm
Couteaux à légumes, lame scie, poignée noir, L: 110 mm, L: de lame 80 mm
4101308
[6.7633]
Swiss Classic Couteau à fromage, L: 220 mm, L: de lame 110 mm
Swiss Classic Couteau à fromage, L: 220 mm, L: de lame 110 mm
4102512
[6.7863]
Star Éplucheur, lame droite, 110 x 65 mm, acier inoxydable
Star Éplucheur, lame droite, 110 x 65 mm, acier inoxydable
4103501
[6.0912]

Victorinox – Des couteaux professionnels suisses pour la restauration, l'hôtellerie et les métiers de bouche

Victorinox est l'un des fabricants suisses de couteaux les plus réputés au monde. Depuis 1884, l'entreprise développe des couteaux de cuisine professionnels destinés à la restauration, à l'hôtellerie, aux boucheries et aux cuisines collectives. La gamme comprend des couteaux de chef, des couteaux à désosser, des couteaux à filet, des couteaux d'office et de nombreux modèles spécialisés.

Fabriqués à Ibach, dans le canton de Schwytz, les couteaux Victorinox associent la tradition suisse à une technologie de fabrication moderne. Grâce à leur acier inoxydable de haute qualité, à leurs manches ergonomiques et à leur excellente précision de coupe, ils sont utilisés dans les cuisines professionnelles du monde entier. En Suisse, la gamme Victorinox est disponible chez Gastroimpuls.

Victorinox – L'excellence suisse depuis 1884

Fondée en 1884 par Karl Elsener à Ibach-Schwyz, Victorinox appartient toujours à la famille fondatrice. Si la marque est mondialement connue pour le célèbre couteau suisse, elle est également une référence incontournable dans les cuisines professionnelles.

Les lames sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité et offrent une excellente tenue du tranchant tout en restant faciles à affûter. Les manches Fibrox ergonomiques assurent une prise en main sûre, même en environnement humide. Leur conception sans joint facilite le nettoyage et répond parfaitement aux exigences d'hygiène et aux normes HACCP.

Cette combinaison de précision, de confort et de durabilité fait des couteaux Victorinox un investissement rentable pour les professionnels.

Victorinox Suisse – Les couteaux professionnels chez Gastroimpuls

En tant que partenaire Victorinox en Suisse, Gastroimpuls propose une large sélection de couteaux professionnels.

Notre offre comprend notamment :
  • couteaux de chef
  • couteaux à filet
  • couteaux à désosser
  • couteaux d'office
  • couteaux à pain
  • couteaux à viande
  • couteaux spécialisés
  • accessoires d'affûtage
  • conseils personnalisés et livraison rapide dans toute la Suisse


Que vous dirigiez un restaurant, un hôtel, une boucherie ou une cuisine collective, Gastroimpuls vous accompagne dans le choix des couteaux adaptés.

Précision et durabilité pour les professionnels

Les couteaux Victorinox sont conçus pour répondre aux exigences les plus élevées.

Leurs principaux avantages :
  • fabrication Swiss Made
  • acier inoxydable de haute qualité
  • excellente tenue du tranchant
  • affûtage facile
  • manches ergonomiques Fibrox
  • conception hygiénique sans joint
  • parfaitement adaptés à un usage intensif


Ils garantissent une coupe précise, un grand confort d'utilisation et une excellente longévité.

La gamme Victorinox

La gamme Victorinox comprend notamment :
  • couteaux de chef
  • couteaux à filet
  • couteaux à désosser
  • couteaux à viande
  • couteaux d'office
  • couteaux à pain
  • couteaux spécialisés
  • accessoires d'affûtage


Les différents modèles répondent aux besoins des restaurants, hôtels, boucheries, cuisines collectives et métiers de bouche.

Victorinox au quotidien

Les couteaux Victorinox équipent les cuisines professionnelles du monde entier.

Ils séduisent par leur qualité de coupe, leur ergonomie et leur robustesse. Grâce à leurs matériaux haut de gamme et à leur fabrication suisse, ils conservent durablement leurs performances, même lors d'une utilisation intensive.

Acheter les couteaux Victorinox chez Gastroimpuls

Vous souhaitez acheter des couteaux Victorinox ? Gastroimpuls vous propose une gamme complète de couteaux professionnels destinés à la restauration, à l'hôtellerie et aux métiers de bouche.

Couteaux de chef, couteaux à filet, couteaux à désosser ou accessoires : profitez d'un conseil personnalisé, d'une excellente disponibilité et d'une livraison rapide dans toute la Suisse.

En tant que partenaire Victorinox, Gastroimpuls vous propose :
  • la gamme complète Victorinox
  • des couteaux professionnels Swiss Made
  • un conseil personnalisé
  • un accompagnement dans le choix des couteaux et des accessoires
  • une livraison rapide dans toute la Suisse


Gastroimpuls – votre partenaire Victorinox en Suisse.