Passetout kaufen für die Zubereitung von Kartoffelstock, Brei, Sauce und Pürée
Eine Passetout ist ein echtes Allroundtalent in der Küche. Sie zerkleinert unterschiedlichste Lebensmittel und ist daher ein wichtiges Hilfsmittel, das effizientes und zeitsparendes Arbeiten ermöglicht. Sie passiert Früchte, Gemüse und andere Zutaten, sodass Sie daraus Mus, Konfitüre, Saft, Suppe oder Sauce herstellen, und das, ohne einen hohen Zeitaufwand oder Platzbedarf einkalkulieren zu müssen. Wenn Sie eine leistungsfähige Passetout kaufen möchten für die Ausstattung Ihrer Gastro- Küche, sind Sie in unserem Onlineshop an der richtigen Stelle. Bei uns finden Sie die manuelle Passiermühle, die mit einer einfachen Bedienbarkeit und langer Haltbarkeit punktet. Sie unterstützt beim Pürieren und Passieren verschiedener Speisen und ist somit für jeden Profi-Koch absolut unverzichtbar.
Die Passetout – kaufen Sie den Küchenhelfer für jeden Bedarf
Die Passiermühle funktioniert nach dem einfachen Prinzip der Hebelwirkung. Durch den siebartigen Boden werden Lebensmittel gepresst, um sie zu zerkleinern und zu Brei oder Sauce zu verarbeiten. Dies erfolgt über das Drehen einer Kurbel, welche die rotorartigen Blätter bewegt, mittels derer die Zutaten nach unten gepresst werden. Die Konsistenz der verarbeiteten Speisen variiert, abhängig ist dies von der Struktur des Siebes, durch die sie gedrückt werden. Unsere Passetout kaufen Sie mit verschiedenen Einsatzscheiben. Das Lochmass dieser Einsätze reicht von 1,5 über 2 bis hin zu 4 mm. Dadurch erzeugen Sie feines Püree oder verarbeiten die Speisen zu einer groben Masse.
Den richtigen Küchenbedarf für Ihre Gastronomie finden Sie bei uns!
Das Küchengerät für das Passieren von Lebensmitteln überzeugt durch seine robusten Eigenschaften und hohe Materialqualität. Es besteht aus rostfreiem Edelstahl, wodurch es pflegeleicht ist und einfach in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Mit dieser Passetout verarbeiten Sie Zutaten im Handumdrehen. Der seitliche Griff ermöglicht ein einfaches Handling über dem Topf oder einer Schüssel. Die drei auswechselbaren Klingenstahleinsätze haben einen Durchmesser von 14 cm und eignen sich für Töpfe und Gefässe mit einer Grösse von 16 bis 20 cm. Der Drehknauf passt sich ergonomisch der Handfläche an, sodass die manuelle Betätigung leicht vonstattengeht.
Gastroimpuls: Ihr Partner für den Küchenbedarf in der Gastronomie
Ganz gleich, welche Art von Küchenutensilien Sie benötigen: Unser Sortiment erfüllt die hohen Anforderungen professioneller Restaurant- und Hotelbetriebe mühelos. Bei uns erhalten Sie beispielsweise Einsätze für Teigwaren, Schaufeln für Pommes Frites, Koch- und Schaumlöffel und viele weitere Hilfsmittel, die Ihnen bei der Zubereitung Ihrer Speisen nützliche Dienste erweisen. Unser Angebot ist ausgerichtet auf die Profi-Gastronomie und wird von Cateringfirmen und Kantinenbetreibern ebenso regelmässig in Anspruch genommen wie von der Sternegastronomie oder von Pflegeheimen. Möchten Sie eine hochwertige Passetout kaufen, mit der Sie verschiedene Speisen ohne grossen Aufwand passieren und verarbeiten, dann werden Sie bei uns ebenso fündig wie bei der Suche nach Hygienezubehör für den Hotelbetrieb oder nach GN-Artikeln für Mensa und Kantine. Gastronomie ist nicht nur unser Geschäft, sondern unsere Leidenschaft, sodass wir laufend an der Optimierung unseres Sortiments arbeiten.
Unser manuelles Passiergerät begeistert durch eine einfache, aber clevere Konstruktion. Die Handhabung ist denkbar einfach und selbsterklärend. Kaufen Sie Küchenbedarf für die Gastronomie in Premium-Qualität bei Gastroimpuls. Für den regelmässigen Einkauf lohnt sich die Einrichtung eines Kunden-Accounts. Auf diese Weise haben Sie jederzeit einen Einblick in Ihre Bestellstatistik und können häufig benötigte Produkte mit einem Klick in der gewünschten Menge immer wieder neu bestellen. Die Zusendung erfolgt in der Regel zeitnah nach wenigen Tagen.
