Gastro Buffetbedarf für Hotels und Restaurants

Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen, All-inclusive oder für den Snack zwischendurch – ein Buffet ist stets ein kulinarisches Ereignis für Ihre Gäste. Eine grosse Auswahl Ihrer ansprechenden Speisen wird gleichzeitig bereitgestellt und alle Besuchenden erhalten die Chance, sich individuell durch die unterschiedlichen Gerichte zu probieren. Damit Ihre Gäste auf besonders schmackhafte Weise auf ihre Kosten kommen, empfehlen wir Ihnen die renommierten Buffetartikel aus dem Hause Gastroimpuls.

D.W. Haber Holzverkleidung zu Power Cell, aus Teak-Holz, 42.8 x 38.1cm, H: 9.5cm

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D.W. Haber Transporttasche zu Power Cell, schwarz

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Pompeii Melamin Platte, 35.3 x 20.3 cm

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Pompeii Melamin Platte, 35.3 x 20.3 cm

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Brotbrett, Buchenholz, 52 x 34 cm

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Melamin-Tablett zu Brotbett, 59.5 x 35.5 cm

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Royal Rolltop-Chafing Dish, GN 1/1, stapelbar, 9 L

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Premium Chafing Dish Induktion, CNS, GN 1/1, 9 L, inklusive Gestell

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Premium Chafing Dish Induktion, CNS, GN 1/1, 6 L, inklusive Gestell

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Chafing Dish Einsatz Porzellan, Ø 39 cm, 4.3 L ohne Unterteilung

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Chafing Dish Einsatz Porzellan, Ø 29.5cm, 3 L, ohne Unterteilung

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Royal Rolltop Chafing Dish CNS, GN 1/1, 9 L

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GN Einsatz Superbox, 53 x 32.5 cm, H. 8.5 cm Polystyrol, schwarz

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Kühlakku, 25 x 19 cm, H: 3 cm, zu GN 1/1 + 1/2

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Roselli Risers Tortenständer rechteckig, 24x24 cm, H: 11.5 cm

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Roselli Risers Tortenständer rechteckig, 29x29cm, H: 16.5 cm

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Globe Rolltop Chafing Dish, Edelstahl, GN 1/1, 9 L

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Urban Chafing Dish, Edelstahl, GN 1/1, 9 L

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Kuppelhaube mit Front-Ausschnitt, GN 1/1 54 x 33 cm, H: 20 cm

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Saft-Dispenser Top Fresh, Edelstahl, 4 Liter

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Buffet-Artikel für einen stilvollen Auftritt

Bei Gastroimpuls sind Sie bestens aufgehoben, ganz gleich, ob Sie ein morgendliches Frühstück im Hotel oder eine abendliche Veranstaltung mit zahlreichen Gästen ausrichten möchten. Speziell im Buffetbereich führen wir zahlreiche Produkte für eine stilvolle Speisenpräsentation, die explizit für warme und kalte Gerichte kreiert wurden. Unser Angebot reicht von modernen Schalen, Schüsseln und Platten bis zur Kühlvitrine oder Chafing-Dish und lässt keine Wünsche Ihres Personals unerfüllt. Die langzeiterprobten Buffetartikel überzeugen durch eine hohe Qualität und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Hotelbedarf Frühstücksbuffet

Das Zmorge ist für viele Menschen die wichtigste Mahlzeit des Tages. In den Ferien oder auf Reisen sowieso, denn da nimmt man sich meistens etwas mehr Zeit für ein umfangreiches Frühstück als im Arbeitsalltag. Das Frühstücksbuffet umfasst in der Regel verschiedene Brotsorten und -aufstriche, Käse, Wurst, Aufschnitt, Eierspeisen, Früchte, Konfitüren, Joghurts, Kaffee, Tee, Wasser, Säfte und noch vieles mehr – das Frühstücksbuffet präsentiert auf eindrucksvolle Weise, was Ihre Küche zu bieten hat und stärkt Ihre Gäste für einen Tag voller Erlebnisse und spannender Momente.

Getränke- und Cerealien-Dispenser für Gastrobetriebe

Frische Frucht- und Obstsäfte und Cerealien wie Müsli, Cornflakes oder andere Frühstücksflocken aus Getreide gehören auf jeden Zmorgetisch respektive auf jedes Buffet. Für eine stilvolle Präsentation Ihres Angebots empfehlen wir Ihnen gerne einen Blick in unseren Online-Shop. Dort finden Sie Getränkespender mit grossem Fassungsvermögen für Wasser oder Fruchtsäfte sowie die dazugehörigen Stative, Halterungen, Füsse und Deckel – aber auch Cerealien-Dispenser aus Ahorn- und Wengen-Holz oder aus Glas. Lassen Sie sich von den vielfältigen Ideen inspirieren und ermöglichen Sie Ihren Gästen ein ganz besonderes Erlebnis in der einzigartigen Atmosphäre Ihres Buffet-Saals.

Heissgetränkespender in der Gastronomie

Für die meisten Menschen beginnt der Tag mit einem Kaffee, einem Tee oder einer Tasse heisser Schokolade. Mancherorts steht den Gästen im Frühstücksraum dazu eine eigens dafür vorgesehene Kaffeemaschine zur Verfügung, wo sie ihren Espresso, ihr Café crème, ihren Schwarztee, ihre heisse Schokolade oder Ovomaltine auf Knopfdruck einfach und bequem selbst zubereiten können. Die dazu passenden Tassen, Löffel und Unterteller liefert Gastroimpuls. Unser Angebot umfasst aber auch hochwertige bruchsichere und doppelwandige Isolierkrüge oder Kaffee- und Thermoskannen für das Warm- und Frischhalten von Heissgetränken über mehrere Stunden. Als kostengünstige Alternative empfehlen wir Ihnen auch gerne unsere transparenten Kunststoff-Krüge aus Acryl mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern oder den klassischen 1,5-Liter-Pitcher aus Polycarbonat, die vergleichsweise deutlich weniger wiegen als ihre Pendants aus Edelstahl oder Glas und sich einfach und ohne lästige Rückstände reinigen lassen.

Chafing-Dish, Rechauds und Speisenwärmer

Mit die grösste Herausforderung eines Buffets ist das Warmhalten der angebotenen Speisen über eine längere Zeit. Ihre Kreationen sollen nicht an Geschmack und Qualität verlieren und sowohl für früh wie auch für spät essende Gäste die gewünschte Temperatur halten. «Chafing-Dish» ist die englische Bezeichnung für einen Speisenwärmer oder ein Rechaud und wird wahlweise mit Strom, Gas, Brennpaste oder mittels elektromagnetischer Induktion betrieben. Unsere Chafing-Dishes aus Edelstahl sind in mehreren Grössen und in unterschiedlichen Ausführungen – beispielsweise mit oder ohne Gestell, mit Rolltop oder Deckel – erhältlich. Als Zubehör finden Sie bei Gastroimpuls zudem die passenden GN-Behälter. Übrigens, wenn Sie Ihre Speisenwärmer mit Rechaudkerzen erhitzen, empfehlen wir unsere Rechaudkerzen «Jumbo» oder «Maxi» mit Blechhülsen. Diese zeichnen sich durch ihre besonders lange Brenndauer von bis zu zehn Stunden aus und sind bei Gastroimpuls zum günstigen Paketpreis erhältlich.

Bain-Marie für Hotels und Restaurants

Mit einer Bain-Marie werden die Lebensmittel in einem GN-Behälter präsentiert. Dieser liegt in einem Wasserbad, damit die Hitze besser auf die dünnen Wände der Behälter verteilt wird. Der Vorteil einer Bain-Marie liegt darin, dass die Speisen warm gehalten werden, jedoch nicht anbrennen können, weil die Temperaturen den Siedepunkt von Wasser um 100°C nicht erreichen. Bain-Marie sind bei Gastroimpuls mit unterschiedlichen Abmessungen und Fassungsvermögen erhältlich. Das Elektro-Wasserbad aus unserer hauseigenen Linie «hulu» ist perfekt geeignet für die Verwendung von GN-Schalen bis zu einer Tiefe von 150 mm. Das Profigerät zeichnet sich durch ein regulierbares Thermostat und eine zuverlässige Kontrolllampe aus. Der integrierte Ablasshahn sorgt für eine sichere und bedienerfreundliche Entleerung nach dem Gebrauch. Darüber hinaus ist das Wasserbad mit einer patentierten Heizplatte ausgestattet, die einen besonders geringen Stromverbrauch sicherstellt. Das Edelstahlgehäuse überzeugt durch eine hochwertige Verarbeitung und lässt sich schnell und unkompliziert reinigen.

Buffetbedarf online kaufen

Wir spannen mit unserem breit aufgestellten Sortiment an hochwertigem Buffetbedarf für Hotels und Restaurants den Bogen zwischen den Anforderungen unserer Kundinnen und Kunden und einer modernen Optik. Weiter stehen eine hohe Funktionalität und Praxistauglichkeit im Vordergrund unserer Auswahlkriterien. Im stetigen Austausch mit Ihren Wünschen entwickeln wir zudem häufig eigene Kreationen, die auf einem langjährigen Branchen-Know-how basieren. Wenn Sie also ein Produkt im Bereich Buffetartikel vermissen, lassen Sie es uns bitte wissen. Wir freuen uns auf Ihre Anregungen!