Santoku-Damastmesser premioStar

  • Santoku-Damastmesser premioStar
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4109917 Santokumesser cm, L: 31 cm, Klingenlänge: 17.5 cm 1 1
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120.00
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Beschreibung
Das Premio Santoku Messer wird in japanischer Tradition aus 67 Lagen Damaszenerstahl gefertigt. Die innerste Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Durch den Schweissverbund verschiedener Stähle wird ein Messer erzeugt, welches Schnittfestigkeit,Flexibilität und Korrosionsschutz in optimaler Weise kombiniert. Die Klinge besitzt einen Härtegrad von 60 HRC (Rockwell Härtegrad) und erlaubt ein ermüdungsfreies Arbeiten. Jedes Messer ist ein Unikat und zeichnet sich durch eine individuelleMaserung aus. Im Lieferumfang enthalten ist eine Einzelverpackung mit Magnetverschluss.
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