Varianten
Beschreibung
Das Victorinox Fibrox Ausbeinmesser mit gebogener, flexibler Klinge eignet sich ideal zum präzisen Auslösen von Fleisch und zum sauberen Arbeiten entlang von Knochen und Gelenken.
Die 15 cm lange, flexible Klinge ermöglicht kontrollierte Schnitte auch bei anspruchsvollen Ausbeinarbeiten und unterstützt ein effizientes Arbeiten im professionellen Küchenalltag.
Der schwarze Fibrox-Griff bietet sicheren Halt und macht das Messer zur zuverlässigen Wahl für Metzgerei, Gastronomie und professionelle Küchen.





