Description
L’éplucheur Victorinox Ypso avec lame dentelée à double tranchant est idéal pour éplucher avec précision les légumes et les fruits, notamment ceux à peau tendre ou lisse.
Sa lame dentelée affûtée des deux côtés permet un travail efficace dans les deux sens et assure des résultats propres et contrôlés au quotidien.
Le manche noir offre une bonne prise en main et fait de cet éplucheur un choix pratique pour la restauration, les cuisines collectives et les cuisines professionnelles.





