Couteau à saumon, L: de lame 30 cm, droit, alvéolée, manche en bois

Description

Le couteau à saumon Victorinox avec lame droite et alvéolée est idéal pour découper avec précision de fines tranches régulières de saumon et d’autres poissons.

Sa lame de 30 cm avec alvéoles réduit l’adhérence des aliments et permet de longues coupes nettes dans un environnement professionnel.

Le manche en bois assure une prise en main agréable et fait de ce couteau à saumon un choix fiable pour la restauration, les cuisines spécialisées dans le poisson, le catering et les cuisines professionnelles.