KAI

KAI

KAI - un nom court pour un coutelier d'une grande importance. Depuis 1908 déjà, l'entreprise fondée à Seki au Japon fabrique des articles de coutellerie et des produits apparentés de grande qualité. Parmi eux, des couteaux de cuisine professionnels, fabriqués selon le savoir-faire des anciens maîtres forgerons japonais dans la coutellerie de Seki et d'une qualité particulière. Au cours des 100 ans d'existence de l'entreprise, KAI a développé différentes séries de couteaux aux caractéristiques de design très variées, mais elles ont toutes un dénominateur commun : Suivant l'art séculaire des samouraïs japonais, chaque couteau KAI se distingue par son excellent tranchant et sa fonctionnalité.

KAI Serien

Shun Couteau universel 15 cm
Shun Couteau universel 15 cm
4110001
Shun Santoku Couteau d'office 16.5 cm
Shun Santoku Couteau d'office 16.5 cm
4110002
Shun Serie couteau de cuisine damassé
Shun Serie couteau de cuisine damassé
4110004
Shun Couteau Santoku, damassé
Shun Couteau Santoku, damassé
4110005
Shun Santoku damassé à lame alvéolée Longeur de lame 16.5cm
Shun Santoku damassé à lame alvéolée Longeur de lame 16.5cm
4110006
Shun Serie Damaststahl Kochm. mit Kullenschliff Klingenlänge 20cm
Shun Serie Damaststahl Kochm. mit Kullenschliff Klingenlänge 20cm
4110007
Shun couteau à éplucher, damassé
Shun couteau à éplucher, damassé
4110009
Shun Serie Damaststahl Officemesser Klingenlänge: 9 cm
Shun Serie Damaststahl Officemesser Klingenlänge: 9 cm
4110010
Conbinaison d'aiguisage 300/1000
Conbinaison d'aiguisage 300/1000
4110050
Aiguiseur de couteaux électrique Kai
Aiguiseur de couteaux électrique Kai
4110051
Shun Kombi pierre à aiguiser 1000/4000
Shun Kombi pierre à aiguiser 1000/4000
4110056
Sknife appareil d'affûtage
Sknife appareil d'affûtage
4110059
[S-S-1]