Allzweck Damastmesser premioStar, Klinge L:17.5 cm L: 31 cm

Beschreibung

Das PremioStar Allzweck-Messer wird nach japanischer Tradition aus 67 Lagen hochwertigem Damaszenerstahl gefertigt. Der Kern besteht aus V-Gold-10 Stahl (VG-10), einem Premiumstahl mit hoher Schärfestabilität.

Durch die aufwendige Verbindung mehrerer Stahlarten entsteht eine Klinge, die Schärfe, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit optimal vereint. Mit einem Härtegrad von 60 HRC (Rockwell) ermöglicht sie präzises und ermüdungsfreies Arbeiten – auchbei längerem Einsatz.

Jedes Messer ist ein Unikat: Die charakteristische Damaszenermaserung macht jede Klinge einzigartig.

Geliefert wird das Allzweck-Messer in einer eleganten Einzelverpackung mit Magnetverschluss.