UNOX
Unox – Innovation in der BacktechnikSeit der Gründung im Jahr 1990 hat sich Unox als führender Anbieter professioneller Backöfen etabliert.Mit der bahnbrechenden AIR.Maxi™-Technologie, die eine gleichmässige Luftzirkulation mittels mehrfacher Ventilatoren gewährleistet, revolutionierte Unox den Markt für professionelle Backöfen.Besonders innovativ war die Entwicklung eines Ofens, der es ermöglicht, gefrorenes Brot und gefrorene Croissants ohne vorheriges Gären zu backen.Diese bahnbrechende Technologie hat Unox in kürzester Zeit zum Marktführer im Bereich der professionellen Backtechnik gemacht.
