KAI
KAI - ein kurzer Name für eine Messerschmiede mit grosser Bedeutung. Schon seit 1908 stellt das im japanischen Seki gegründete Unternehmen hochwertige Schneidwaren und verwandte Produkte her. Darunter auch professionelle Kochmesser, die nach dem Wissen der alten japanischen Schmiedemeister in der Messerschmiede zu Seki gefertigt werden und eine besondere Qualität aufweisen. Im Laufe der nun mehr 100-jährigen Tradition des Unternehmens entwickelte KAI verschiedene Messerserien mit den verschiedensten Designmerkmalen - doch einen gemeinsamen Nenner haben sie alle: Der jahrhundertealten japanischen Samurai-Schwertschmiedekunst folgend, besticht jedes einzelne KAI Messer durch exzellente Schärfe und Funktionalität.