Description :

• Coupe précise en angle pour des tranches régulières, rapides et exactes
• Diamètre de la lame : Ø 25 cm pour des performances de coupe professionnelles
• Idéale pour couper du pain et des pâtisseries
• Épaisseur de coupe réglable pour des tranches fines ou épaisses
• Conception robuste pour une durabilité maximale dans un usage professionnel
• Fonctions de sécurité : protection de la lame et pieds antidérapants pour plus de sécurité pendant l'utilisation
• Facile à nettoyer grâce à des pièces amovibles et des surfaces hygiéniques

Données techniques :

• Diamètre de la lame : Ø 25 cm
• Épaisseur de coupe maximale : 15 mm
• Puissance du moteur : 230 V
• Poids : env. 12 kg
• Dimensions : L 45 x P 50 x H 40 cm

Fonctionnalité : Le Hofmann Brotschneider B 2505 offre des performances de coupe précises pour un travail rapide et régulier, idéal pour une utilisation quotidienne dans les boulangeries et les établissements derestauration.