Rotor Machine mélangeuse planétaire CR10, 10 l, modèle de table avec accouplement

Description

Rotor CR10 batteur planétaire, 10 litres, modèle de table avec embrayage

Le Rotor CR10 batteur planétaire est un modèle de table compact, spécialement conçu pour une utilisation professionnelle dans les restaurants, boulangeries et établissements de restauration. Avec une capacité de 10 litres et un systèmed’embrayage, cette machine offre d’excellentes performances pour mélanger, fouetter, pétrir et battre une grande variété d’ingrédients.

Caractéristiques :

• Capacité: Bol en inox de 10 litres, idéal pour des préparations de taille moyenne.
• Embrayage: Équipé d'un système d'embrayage qui garantit un fonctionnement sûr et sans à-coups, en particulier pour des ingrédients lourds.
• Vitesses multiples: Réglage de la vitesse pour s'adapter à différentes tâches de préparation, du mélange léger au pétrissage lourd.
• Mouvement planétaire: Le fouet effectue un mouvement planétaire, assurant un mélange complet et homogène des ingrédients.
• Accessoires inclus: Fouet, batteur plat et crochet à pâte pour répondre aux besoins divers des chefs.
• Construction solide: Construction robuste et durable en inox, assurant une longévité même dans des conditions d'utilisation intensive.
• Dimensions: Conçu pour une utilisation sur table avec une taille compacte pour s'intégrer facilement dans les cuisines professionnelles.
• Applications: Idéal pour mélanger des pâtes, des sauces, des crèmes, des desserts et d'autres préparations culinaires.

Le Rotor CR10 batteur planétaire est un appareil indispensable pour les cuisines professionnelles recherchant efficacité, fiabilité et performance dans un format compact et puissant.

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