Robot-Coupe Mixer plongeant MicroMix, 16.5 cm
Description
Le Robot Coupe MicroMix est un mixeur plongeant compact et polyvalent, spécialement conçu pour une utilisation professionnelle dans le secteur de la restauration. Cet appareil puissant se distingue par son ergonomie, sa robustesse et safacilité d’utilisation, et est idéal pour la préparation d’émulsions fines et de petites quantités.
Caractéristiques:
- Puissant et silencieux: Le moteur offre une grande puissance tout en étant silencieux, pour un travail confortable.
Fonctionnalités et utilisation:
- Régulation de la vitesse : Commande de vitesse variable pour un contrôle précis de la consistance, selon les besoins de chaque préparation.
- Câble spiralé flexible : Permet une grande liberté de mouvement et une manipulation facile pendant l’utilisation.
Facilité de nettoyage : Le pied et les outils sont amovibles, ce qui facilite le nettoyage et garantit une hygièneparfaite.
Caractéristiques spéciales:
- Outil Aeromix (breveté) : Permet une préparation rapide d’émulsions particulièrement aérées avec une forte stabilité.
- Rangement pratique : Le mixeur et ses accessoires peuvent être stockés de manière compacte et organisée.
Domaines d’application:
- Parfait pour la préparation de sauces, soupes et émulsions fines en petites quantités.
- déal pour les cuisines professionnelles qui nécessitent des résultats précis et efficaces pour la transformation de petites portions.
Le Robot Coupe MicroMix est le choix idéal pour les chefs qui recherchent un appareil performant, précis et facile à utiliser, notamment pour la préparation d’émulsions légères et aérées.