Description
Acier inoxydable 18/10 selon les normes HACCP, liquide réfrigérant R404a, répartition de la température optimale, Classe 4 (ST), basse consommation énergétique, précision de travail grâce à la sonde à cœur, commandes électroniques Chill1: Cycle de refroidissement: 90 Min. +70° C / +3° C = 8 kg Cycle de surgélation: 240 Min. +70° C / -18° C = 3 kg Chill2: Cycle de refroidissement: 90 Min. +70° C / +3° C = 16 kg Cycle de surgélation: 240 Min. +70° C / -18° C = 12 kg