LA MARQUE : APS est une entreprise familiale allemande traditionnelle, active depuis plusieurs décennies dans la fabrication d’articles pour la gastronomie et le service. Déjà à la quatrième génération, APS propose ses produits àl’international dans les domaines du buffet, de l’art de la table et du bar.

UTILISATION : Ce chalumeau professionnel est idéal pour flamber des desserts, viandes et légumes, éplucher des poivrons et tomates, dorer des viandes ou encore caraméliser des desserts. Il dispose d’une flamme réglable en continujusqu’à environ 1300°C. Le socle assure une stabilité optimale.

AUTONOMIE : Le chalumeau peut être facilement rempli avec du gaz pour briquet standard. Avec un réservoir plein, il offre une autonomie d'au moins 60 minutes en utilisation continue.

MATÉRIAUX : Ce chalumeau est fabriqué en acier inoxydable et en plastique ABS.

DIMENSIONS : - Hauteur : 18 cm - Longueur x Largeur : 13 x 6.6 cm L'appareil est livré sans gaz.