Assortiment de couteaux pour Varimant en inox

Description

Rotor Lips

Jeu de disques pour Rotor Varimat Gourmet CNS

Le jeu de disques pour le Rotor Varimat Gourmet CNS est un composant essentiel pour garantir le bon fonctionnement de votre machine.
Il assure une transmission de puissance fluide et efficace, garantissant ainsi des performances constantes et unequalité de coupe professionnelle.

• Pièces en inox de haute qualité
• Compatibles avec les machines Rotor Varimat Gourmet CNS
• Faciles à installer, utiliser et nettoyer
• Adaptées à une utilisation intensive en cuisine professionnelle

Contenu du jeu de disques :

• 1130.107: Disque à trancher renforcé en inox, réglable de 0 à 8 mm
• 1130.111: Disque julienne inox 2 x 2 mm
• 1130.121: Disque râpe inox R 1,5 mm
• 1130.123: Disque râpe inox R 3 mm
• 1130.125: Disque râpe inox R 9 mm
• 1150.701: Disque brunoise inox 2 x 2 mm
• 1150.712: Disque gaufrette inox 4 mm

Un ensemble complet pour toutes les exigences de coupe : trancher, râper, julienne, brunoise et gaufrette – idéal pour la restauration professionnelle.