UNOX
Fondée en 1990, Unox s'est rapidement imposée comme un leader dans le domaine des fours professionnels.Grâce à la technologie AIR.Maxi™, qui assure une distribution homogène de l'air avec plusieurs ventilateurs, Unox a révolutionné le marché des équipements de cuisson.Parmi ses innovations, on retrouve le four capable de cuire des pains et croissants surgelés sans besoin de fermentation préalable.Cette technologie de pointe a permis à Unox de devenir un acteur incontournable dans le secteur de la cuisson professionnelle en un temps record.
