Fournitures et accessoires de cuisine pour la gastronomie

Dans la grande cuisine, il est surtout important d'avoir les bons outils et accessoires pour travailler efficacement et gagner du temps tout en garantissant une qualité élevée des résultats culinaires. Vous trouverez chez Gastroimpuls des fournitures et des accessoires de cuisine pour la gastronomie ainsi que des ustensiles pratiques pour toutes les étapes de travail.

Fouet à crème, L: 30 cm

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Fouet à crème, L: 35 cm

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Passoire en Inox 18/8, 26 cm Ø

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Bassine de cuisine, en inox 18/10, 20 cm Ø

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Bassine de cuisine, en inox 18/8, Ø 24 cm

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Entonnoir en Inox 12 cm Ø, H: 11.3 cm

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Bassine à légumes, 36 cm Ø, H: 18 cm en Inox

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Poêle à service, forgé, 24 cm Ø

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Couteau à découper, L: 25 cm

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Couteaux à légumes, lame scie, poignée rouge

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Zesteur de agrumes

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Ciseaux universels Softgrip 21cm

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Spatule de cuisine, coudée, l.: sans manche:16x5cm

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Spatule de cuisine,coudée, perforé,L: 25x7.6 cm

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Crochets de boucherie, formé en S, L: 14 cm, 6mm Ø

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Plaches à trancher avec rainure, brun, GN 1/2

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Lames double de rechange

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Lame de rechange pour râpe de planche à couper

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Feuille Flip-Flap pour billot, 15m

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GN 1/1 B.Pro Elément intermédiaire inox L: 530 mm, pour récipients GN

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