Fournitures et accessoires de cuisine pour la gastronomie

Dans la grande cuisine, il est surtout important d'avoir les bons outils et accessoires pour travailler efficacement et gagner du temps tout en garantissant une qualité élevée des résultats culinaires. Vous trouverez chez Gastroimpuls des fournitures et des accessoires de cuisine pour la gastronomie ainsi que des ustensiles pratiques pour toutes les étapes de travail.

kp9000000
Kisag Capsules pour emulsionneurs, à fixer
Kisag Capsules pour emulsionneurs, à fixer
4501100
[1007]
Fouet, 24 fils fins, en acier inox 18/10, L: 300 mm
Fouet, 24 fils fins, en acier inox 18/10, L: 300 mm
4014130
[834/300]
GN 1/1 Basic Plaque à glisser, inox, H: 20 mm 530 x 325 mm
GN 1/1 Basic Plaque à glisser, inox, H: 20 mm 530 x 325 mm
4251002
[81100]
Casserole Noser haute Ø 280 mm, H: 165 mm, 10.0 l
Casserole Noser haute Ø 280 mm, H: 165 mm, 10.0 l
4002828
[314/28]
Casserole à manche Promess, Ø 200 mm, H: 120 mm,
Casserole à manche Promess, Ø 200 mm, H: 120 mm,
4003220
Casserole Noser, Ø 180 mm, H: 125 mm, 3.0 l
Casserole Noser, Ø 180 mm, H: 125 mm, 3.0 l
4003318
[400/18]
Poêle vulcano profi GLI, Ø 240 mm
Poêle vulcano profi GLI, Ø 240 mm
Poêle vulcano profi GLI, Ø 240 mm
4005024
Poêle lyonnaise en fer, Ø 240 mm, H: 40 mm
Poêle lyonnaise en fer, Ø 240 mm, H: 40 mm
4005524
[5003/240]
Écumoire perforée, sans jointure Ø 100 mm, L: 320 mm
Écumoire perforée, sans jointure Ø 100 mm, L: 320 mm
4010510
[72/100]
Cuillère à friture, inox 18/8, Ø 175 mm, L: 430 mm
Cuillère à friture, inox 18/8, Ø 175 mm, L: 430 mm
4010718
[95/180]
Cuillère à friture, inox 18/8, Ø 240 mm, L: 500 mm
Cuillère à friture, inox 18/8, Ø 240 mm, L: 500 mm
4010724
[95/240]
Cuillère Exoglass, résistante à +220°C, L: 380 mm
Cuillère Exoglass, résistante à +220°C, L: 380 mm
4013038
[6933/380]
Spatule de mélange, Exoglass, blanc, 300 x 50 mm
Spatule de mélange, Exoglass, blanc, 300 x 50 mm
4013530
[6931/300]
Fouet, 16 fils épais, acier inox 18/10, L: 300 mm
Fouet, 16 fils épais, acier inox 18/10, L: 300 mm
4014030
[821/300]
Fouet, 24 fils fins, en acier inox 18/10, L: 350 mm
Fouet, 24 fils fins, en acier inox 18/10, L: 350 mm
4014135
[834/350]
Bassine de cuisine, en inox 18/10, double paroi, Ø 210 mm, H: 111 mm, 2.0 l
Bassine de cuisine, en inox 18/10, double paroi, Ø 210 mm, H: 111 mm, 2.0 l
4015420
Bol de cuisine, inox 18/10, Ø 240 mm, H: 100 mm, 2.5 l
Bol de cuisine, inox 18/10, Ø 240 mm, H: 100 mm, 2.5 l
4015624
[2050/240]
Entonnoir, en inox, Ø 120 mm, H: 125 mm
Entonnoir, en inox, Ø 120 mm, H: 125 mm
4016312
Bassine à légumes, en inox, Ø 360 mm, H: 180 mm
Bassine à légumes, en inox, Ø 360 mm, H: 180 mm
4016636
Poêle à service, forgé, Ø 240 mm
Poêle à service, forgé, Ø 240 mm
4019524
[5253/240]