Fournitures et accessoires de cuisine pour la gastronomie

Dans la grande cuisine, il est surtout important d'avoir les bons outils et accessoires pour travailler efficacement et gagner du temps tout en garantissant une qualité élevée des résultats culinaires. Vous trouverez chez Gastroimpuls des fournitures et des accessoires de cuisine pour la gastronomie ainsi que des ustensiles pratiques pour toutes les étapes de travail.

Couteau pâtissier denté, L: 382 mm, L: de lame 260 mm

4100626

[5.2933.26]

Couteaux à bar/légumes, lame lisse, poignée noire, L: 110 mm, L: lame: 80 mm

4101108

[6.7603]

Couteau à tourner, L: 162 mm, L: lame 60 mm

4101300

[6.7503]

Couteau à tomates et de table, L: 220 mm, L: de lame 110 mm

4101411

[6.7833]

Swiss Classic Couteau d' office, L: 243 mm, L: de lame 120 mm

4101512

[5.2003.12BK]

Eplucheur à 2 tranchants (aussi pour des gauchers)

4101600

[5.0203]

Eplucheur d'asperges, L: 170 mm

4101817

Canneleur de agrumes

4102000

[5.3403]

Eplucheur, en inox 18/10, L: 60 mm

4102300

[7.6074]

Couteau à fromage mou, L: 255 mm

4102526

[6.7863.13B]

Pelle à fromage, 150 x 90 mm

4102615

Ciseaux universels Softgrip, L: 165 mm

4102917

Spatule, lame flexible L: 230 mm

4103023

[5.2603.23]

Rabais d'assortiment : CON-KUECHE

Spatule de cuisson, L: 400 mm, lame: 200 x 75 mm, lame en acier inoxydable rigide

4103320

[4064/350]

Battoir à viande, inoxydable, 120 x 110 mm, L: 320 mm

4103731

[7.7305]

Rabais d'assortiment : CON-KUECHE

Crochets de boucherie formé en S, L: 100 mm, Ø 4 mm

4103910

[485/100]

Couteau de boucher, L: 280 mm

4104128

[5.5203.28]

Couteau Santoku, L: 170 mm

4104318

[6.8503.17B]

Couteau Santoku avec alvéoles, L: 170 mm

4104417

[6.8523.17B]

Rabais d'assortiment : HULU-KU

Planche à découper avec rainure, blanc, GN 1/2

4105000